Jika anda sedang
mencari pelan pemakanan yang terbaik. Jom…Contohi cara pemakanan Rasulullah.
Tidak boleh di sangkal lagi pemakanan Rasulullah adalah yangterbaik dalam semua
aspek. Petua menjaga kesihatan cara Rasulullah turut mengambil kira sistem
tubuh manusia. Sebagai mesin, ia memerlukan bahan bakar iaitu makanan untuk
membolehkannya melaksanakan kerja, tetapi kuantiti makanan yang masuk ke perut
mesti dikawal. Nabi Muhammad ada menyebut ‘perut adalah tempat bermula pelbagai
penyakit’
RASULULLAH SUKA MAKANAN
YANG LEMBUT
Baginda lebih
mengutamakan makanan lembut, terutama jika baru sembuh atau sedang dalam proses
pemulihan. Dalam satu hadis daripada Siti Aisyah r.a, beliau berkata: “Jika
Rasulullah diberitahu si fulan sakit dan tidak ada nafsu makan, baginda
bersabda: Berikanlah kepadanya ‘talbiinah’! Kata baginda lagi, Demi Allah, ia
mencuci perut seseorang seperti kamu membersihkan mukamu daripada kotoran!”
Talbiinah ialah sejenis
makanan masyarakat Arab menyerupai bubur atau susu. Ia lembut dan tidak
membebankan perut. Bagi kita di sini, mungkin oat dicampur susu sesuai sebagai
makanan yang lembut dan tidak membebankan perut serta fungsi pencernaan ataupun
bubur nasi yang lembut.
AMALAN MEMAKAN SAYUR
PADA WAKTU MALAM
Memakan sayuran di
malam hari juga di lakukan Rasulullah SAW. Beberapa riwayat mengatakan,
Rasulullah SAW selalu memakan al makki dan sanut (jenis sayuran).
Rasulullah SAW tidak
akan terus tidur selepas makan malam,
melainkan beraktiviti terlebih dulu supaya makanan yang di makan masuk perut
dengan cepat dan baik sehingga mudah di cerna, caranya juga boleh dengan solat
sunat.
Sabda Rasullulah SAW :
Cairkan makanan kalian dengan berzikir kepada Allah swt dan solat, serta
janganlah kalian terus tidur setelah makan kerana dapat membuat hati kalian
menjadi keras (HR Abu Nu’aim dari
Aisyah r.a)
MAKAN DALAM KUANTITI
YANG SIKIT
Sabda Rasulullah SAW: “Kami adalah sebuah kaum yang tidak makan sebelum lapar
dan bila kami makan tidak terlalu banyak (tidak sampai kekenyangan) “(Muttafaq
Alaih)
Dalam tubuh manusia ada
3 ruang untuk 3 benda : Sepertiga untuk udara, sepertiga
untuk air dan sepertiga lainnya untuk makanan.
Bahkan ada satu pembelajaran khusus bagi umat Islam dengan adanya Puasa di
bulan Ramadhan untuk menyeimbangkan kesihatan.
TIDAK MENGAMBIL MAKANAN
YANG TERLALU PANAS
Rasulullah tidak
mengambil makanan yang masih dalam keadaan panas atau makanan yang disimpan
semalaman, makanan awet atau diasinkan seperti acar kerana semua itu
memudaratkan kesihatan.
Kita juga patut
mengelak mengambil makanan segera dan minuman berkarbonat, walaupun sedap,
tetapi ianya memudaratkan apatah lagi mengandungi perasa, pewarna tiruan dan
sintetik.
POSTUR BADAN YANG BETUL
KETIKA MAKAN
Rasulullah s.a.w duduk
ketika makan, iaitu dalam posisi ‘mutawarikan’, iaitu meletakkan pinggul pada
kedua-dua tumit dan menempatkan telapak kaki kiri di atas punggung kaki kanan.
Postur badan penting
dalam menentukan kebaikan ketika pengambilan makanan. Contohnya, baginda
melarang makan sambil bersandar sebagaimana sabdanya bermaksud: “Saya tidak
makan sambil bersandar.” Baginda juga melarang minum sambil berdiri, kecuali
jika dalam keadaan terpaksa.
TIDAK MENGHINA MAKANAN
Rasulullah tidak pernah
mencela makanan yang tidak disukainya atau kurang enak. Ini terkandung di dalam
hadis bermaksud:
“Anas berkata:
Rasulullah tidak pernah mencela makanan. Jika berselera dimakannya, dan jika
tidak maka ditinggalkannya.”
MENGASINGKAN MAKANAN
SUMBER DARAT DAN LAUTAN
Contohnya jika
seseorang yang memakan nasi berlaukkan sup daging lembu, maka dia tidak
digalakkan untuk makan makanan laut seperti udang, ikan atau sotong. Walau
bagaimanapun, percampuran makanan ini ( antara makana darat dan makanan laut )
tidaklah dianggap haram cuma ia boleh membahayakan kesihatan.
TIDAK MINUM SUSU KETIKA
MAKAN IKAN, DAGING ATAU AYAM
Baginda pernah melarang para
sahabat dan umat manusia daripada makan ikan bersama susu kerana
ia akan menyebabkan si pemakan mudah mendapat penyakit.
Para saintis juga telah
membuat kajian dan menemukan keputusan bahawa dalam makanan darat mempunyai ion
positif manakala dalam makanan laut mempunyai ion negatif. Jika kedua-dua jenis
makanan ini bercampur makan akan terjadinya tindak balas biokimia yang aktif
dalam tubuh sekaligus mampu menyebabkan perut dan usus menjadi rosak.
JANGAN MAKAN BUAH
BERSERTA SUSU
Dalam erti kata lain –
Koktel. Namun, para saintis telah menemui bahawa adalah baik untuk menikmati
khasiat susu bersama jus buah berkultur kerana jus susu kultur baik untuk
memperbaiki ketidakselesaan dan masalah penghadaman. Namun, pengguna perlu
memilih jenis susu kultur yang kurang kadar kemasaman kerana kemasaman boleh
menghakis perut melalui tahap keasidannya lama kelamaan boleh mnyebabkan
gastrik.
TIDAK TINGGAL MAKAN
MALAM
Rasulullah melarang
umatnya untuk meninggalkan makan malam. Barangsiapa yang meninggalkan makan
malam. Dia akan dimamah usia dan tahap kolestrol dalam darah akan meningkat.
Makan malam yang disarankan bukanlah makan pada lewat malam tapi sebelum
maghrib.
Insyallah siapa yang
mengamalkan cara pemakanan Rasulullah akan terhindar dari penyakit –penyakit hari
ini yang mudah menyerang manusia tak kira usia.
